صباح\مساء الخير

اليوم سويت ع العشاء دجاج مشوي
بو عزوز قال بيشتري من برا قلت جرب المشوي من ايديني واحكم

دجاج منظف ومقطوعه الزوائد الجلديه وطبعا ع حسب الأفراد انا سويت دجاجه الا ربع:tongue:


وتبلتها
2م\ك زبادي (روب)
ملح,بهار.خل ابيض
بصل,عصير ليمونه

طبعا تشيلو بذور الليمون بس خليتها للتصوير



ذوبت مكعب ماجي في فنجان ماء حار وسكبته على الدجاج


وتركت الدجاج تقريبا ساااااااااعه
وفي هالوقت ضبطت السلطه


وقليت البطاطس

وسويت طحينه باقي علبة الروب+فص ثوم+م\ص طحينيه+عصرة ليمون
+قطرات ماء

وبعدها سخنت الشوايه


بعد الساعه
صفيت الدجاج ووضعته ع الشوايه


مع التقليب المستمر


حطيت البصل اللي بالتتبيله ع قصدير وشويته بس في الأخير لما استوى الدجاج


وقطعت طماطه ناضجه ارباع وشويتها
وبعدها قدمته




وكانت ردة فعله:eek:اممممممممممم

الموضوع حصري لعرووووووووووس
عند النقل ذكر المصدر

http://www.3roos.com/forums/member.php?u=153836
واذا عجبكن ادعوا لي وقيمو
ني:oواذا ماعجبكم عذروني

http://www.3roos.com/forums/t414365.html